排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 10:28:07作者:佚名
1、用清水把白菜上面的所有泥沙都清洗干凈,這樣等到煲湯的時(shí)候就不用擔(dān)心泥沙的問(wèn)題了。
2、然后用大火燒開一大鍋的開水(要是家里沒(méi)有大鍋用稍大一點(diǎn)的煲也是可以的)。把白菜放進(jìn)去氽一下,注意不要一下子放的太多了,放的太多的話起鍋的時(shí)候來(lái)不及夾上來(lái)菜就燙爛了,葉子一曬就斷了。
3、燙好之后(從放進(jìn)去到出來(lái)最多90秒就好了,你可以觀察看到白菜的梗起皺就可以了),把他夾到一根繩子或者竹竿上,一棵棵地一字排開來(lái)曬,不要相互重疊著,也不要直接鋪在地面上,晾起來(lái)效果更好。
4、就這樣直接晾到室外,讓秋風(fēng)或者強(qiáng)烈的陽(yáng)光直曬,一直曬到白菜完全干了。判斷白菜干的方法就是:用手去捏一下菜葉子,能聽到沙沙聲就好了,不用曬到一捏就碎的程度。多少留一點(diǎn)水份。