排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 10:29:04作者:未知
1、準(zhǔn)用料。黃瓜、鹽、篾席、不銹鋼大盆、手套。2、將黃瓜全部洗干凈刨皮后,均勻的擺放在篾席上面。
3、選擇好天氣,將篾席移到太陽底下暴曬一天,可以看到生黃瓜變得疲軟。
4、將所有的生黃瓜裝在不銹鋼大盆中,倒入兩袋鹽,戴好手套后,不斷用手?jǐn)嚢枋果}分和黃瓜充分的接觸,經(jīng)過一個(gè)晚上的腌制,鹽分差不多融入到了黃瓜中。
5、第二天,將腌制好了的黃瓜再次均勻鋪在篾席上面,放置于太陽底下暴曬一天
6、曬完之后,將所有的黃瓜裝入的不銹鋼盆中,鍋中放入適量的水,倒入初步成型的黃瓜干進(jìn)行煮沸,煮一兩個(gè)小時(shí)后,撈起。
7、將煮過之后的黃瓜干,選擇好太陽繼續(xù)放在太陽底下暴曬一天,暴曬之后繼續(xù)在鍋里煮,如此反復(fù)的煮三四次,最后曬干后,黃瓜干差不多就是兩個(gè)小拇指的粗細(xì),這樣我們這個(gè)黃瓜干就做好了。