排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-19 10:29:48作者:佚名
1、用料:肉餡500克,料酒10克,醬油30克,高湯200克,蛋液少許,鹽適量,味精20克,姜末15克,蔥花80克,面粉1000克,水300無,蝦皮,紫菜,香菜,胡椒面各少許,香油40克,另備高湯一桶,香油少許。
2、做法:把料酒倒入肉餡攪好,再將醬油放入攪勻,然后將高湯一點點地攪入肉餡,邊倒邊攪,朝著一個方向攪上勁;高湯加入后,放入蛋液攪好,最后放入鹽、味精、姜末、蔥再攪好,最后放入香油再攪一會兒即可。把香菜洗凈切碎,紫菜弄碎,與蝦皮放在碗中,再點些香油備用即可。