排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
白灼蝦怎么做 需要哪些材料
更新時(shí)間：2022-11-22 10:41:13作者：佚名
1、用料：鮮蝦500克、姜1塊、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、鹽1勺。明蝦剪去蝦腳、蝦須、蝦槍，用一根牙簽在大蝦背部第二節(jié)處挑出蝦線。蝦線是蝦的腸胃，食用起來(lái)影響口感。
2、炒鍋?zhàn)疅_(kāi)，放入3大勺料酒，再把切姜片放入鍋中燒開(kāi)。加入料酒和姜片可以給鮮蝦去腥。
3、鍋里水再次沸騰后，放入明蝦，攪拌，讓蝦受熱均勻，等待開(kāi)鍋，焯燙至熟。
4、取一個(gè)小碗放入生抽3勺，陳醋2勺，香油1小勺，蒜末適量，姜末適量，鹽少許，攪拌均勻?？杉尤肜苯泛桶字ヂ?。
5、蝦殼變成紅色，再焯燙1分鐘左右，撈出來(lái)放涼開(kāi)水過(guò)濾，裝盤(pán)即可。
本文標(biāo)簽： 白灼蝦怎么做