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2023-01-31
干生蠔肉怎么做好吃（生蠔肉干的做法）
更新時間：2022-12-21 18:50:36作者：智慧百科
1、材料：干生蠔肉，泡菜，鹽，芝麻油，蔥，生姜，味精。
2、把干生蠔泡發(fā)洗凈，瀝干水。
3、把腌菜和姜切成絲。把大蔥切成小塊備用。
4、用水把湯鍋燒開。先把酸菜絲放進(jìn)去，以減少咸味和酸味。然后把生蠔放進(jìn)鍋里舀起來。然后用清水沖洗。再拿一個湯鍋，倒入冷水，加入熱泡菜，加入生姜、味精和鹽調(diào)味，煮至沸騰，加入生蠔繼續(xù)煮至再次沸騰，然后熄火。食用前加入香油和蔥花。