排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 11:38:44作者:佚名
1、在燒開后放涼,將鹵水然后存放于冰箱內(nèi)。
2、鹵水如果時(shí)間間隔不長,一個(gè)星期或者10天左右,冬天的時(shí)候隔個(gè)2-3天加熱一次就行,夏天的時(shí)候,隔一天加熱燒開一次即可。每次干燒,不加鹵食,鹵水會因?yàn)檠趸^度導(dǎo)致味道盡失。
3、鹵水用途廣泛,無論是各種肉類、雞蛋或者豆腐,均可以鹵水煮成。鹵水常用到的有南北鹵水,在餐飲界中常以紅白鹵水來區(qū)分,稱之為醬貨熟食,鹵出來的東西各有各的獨(dú)特風(fēng)味。