排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 11:45:06作者:佚名
1、準(zhǔn)備1斤雞蛋用清水洗凈,然后自然晾干。
2、在鍋里倒入一袋粗鹽大約5斤左右,然后先把粗鹽炒熱,然后在粗鹽里放上幾片香葉,桂皮一小段,八角3粒,一把花椒粒,攪拌均勻之后倒入一把沙姜,再把切好的香菜段放進(jìn)來,繼續(xù)炒香。
3、將炒好的鹽的一半放在一個(gè)深鍋里,然后再將雞蛋擺放在鍋中,在雞蛋上撒上少許的粗鹽蓋上蓋子開小火燜20分鐘。
4、時(shí)間到關(guān)火燜1個(gè)小時(shí)左右,等鹽冷卻后把蛋撈出來就可以了。