排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-10 12:28:18作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:豬蹄200克、酸蘿卜100克、姜1塊、大蔥1根、小蔥1根、料酒1湯匙、胡蘿卜50克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、油適量。
步驟2
姜切片。
步驟3
大蔥切段。
步驟4
胡蘿卜切滾刀。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
豬蹄洗凈放入開水鍋中,再放入姜片、蔥段、料酒汆燙5分鐘后撈出洗凈。
步驟7
另起一砂鍋,加入足量水,放入豬蹄和酸蘿卜,蓋上鍋蓋燉40分鐘。
步驟8
再加入胡蘿卜,繼續(xù)燉5分鐘至豬蹄軟爛。
步驟9
最后加入鹽、生抽、雞精調(diào)味,撒上蔥花即可。