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1、韭菜可以放在冰箱冷藏室中保存一段時間；

2、不過要注意的是，冷藏室也并非是萬能的，將韭菜放在冷藏室之前要注意將其爛葉都摘掉，而且將韭菜密封于袋子中再放入冷藏室，這樣比與其他食物混合更加的好，因?yàn)橐恍┧袝懦鲆蚁┻@種物質(zhì)，而乙烯是催熟的，如果將韭菜和一些水果放在一起，導(dǎo)致水果釋放出來的乙烯正好催熟了韭菜，那么保存的時間就會更短了。