排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 12:06:25作者:未知
1、主料:雞肝600g。
2、輔料:花椒1g,鹽1/2湯匙,檸檬汁1/2湯匙,蔥1段,姜1塊,八角1個(gè)。
3、雞肝買(mǎi)回家用清水泡1小時(shí),中間換水3次。
4、花椒和鹽一起小火炒到鹽微黃并且有濃郁的花椒香味。
5、放入保鮮袋和雞肝混合,腌漬6小時(shí)以上,天氣熱要冷藏保存。
6、蔥姜八角準(zhǔn)備好。
7、鍋里放姜片,蔥段,八角煮開(kāi)。
8、雞肝和腌漬雞肝的鹽花椒都倒入煮10分鐘。立刻撈出放入冰的純凈水中。
9、吃的時(shí)候可以這樣直接吃,也可以沾蔥姜小料,或用蔥絲,香醋,香油,拌了吃。