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2023-01-31
豆豉蒸豬肉的做法（豬肉豆豉怎么做好吃）
更新時(shí)間：2022-05-19 12:12:33作者：未知
1、材料豆豉，豬肉，油，鹽，生抽，大蒜，糖，料酒，豬肉最好選用五花肉或排骨。
2、大蒜和豆豉一起剁碎些。
3、豬肉切大塊些，用大蒜，豆豉，料酒，生抽，糖，油拌勻，放置半小時(shí)左右腌入味。
4、腌過的豬肉放入砂鍋里，因?yàn)橼s時(shí)間這次用高壓鍋來壓，有時(shí)間直接用砂鍋慢火燉至肉肉綿軟，入口即化更佳。
5、砂鍋蓋上鍋蓋，放入高壓鍋內(nèi)大火燒開。
6、大火燒開改中火燒。
7、壓20分鐘。降壓揭蓋拿去。
8、滿室飄香的豆豉蒸肉。