排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-19 12:15:44作者:佚名
1、用料:千張,豬肉餡,咸肉,娃娃菜,香菇,枸杞,蔥,姜
2、咸肉整塊放入鍋中,加水煮燉后晾涼切片,煮咸肉的湯盛出做高湯備用。
3、豬肉餡兒加入蔥、姜和咸肉高湯拌勻(此處注意咸淡,因為咸肉高湯會比較咸)。
4、千張洗凈切成三角形備用。
5、娃娃菜、香菇洗凈撕塊備用。
6、用改刀后的千張包好豬肉餡兒,做成千張肉卷。
7、取大碗一只,底層用娃娃菜墊底,均勻擺放好千張肉卷,頂層用香菇、枸杞點綴,加入咸肉高湯,上鍋蒸熟即可食用。