排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鴨子怎么樣烤才好吃，鴨子怎么做燒烤好吃
更新時(shí)間：2022-05-19 12:15:50作者：佚名
1、主料：鴨1只，糖水，蔥，甜面醬。
2、鴨去雙掌、鴨舌把空氣充入皮下。
3、取出內(nèi)臟，用高粱桿支撐于脊骨和胸脯三岔骨之間；
4、由刀口處灌水，從肛門(mén)處放出，反復(fù)清洗干凈為止；
5、在頸上將鐵鉤斜穿頸上，將鴨掛起；
6、用開(kāi)水澆燙皮，使皮膚光滑緊繃；
7、用糖水淋鴨身；
8、將鴨子吹干；
9、在鴨肛門(mén)做堵塞。灌入八成滿(mǎn)的開(kāi)水，鴨入掛爐，烤至上色成熟時(shí)出爐。
10、將鴨切成片，食用時(shí)同蔥白段、甜面醬各少許，卷入鴨餅即可。