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2023-01-31
無花果的保存方法 無花果的保存方法有哪些
更新時間：2022-05-19 12:19:44作者：佚名
1、常溫保存：將無花果的壞果挑出，然后將好果直接置于陰涼通風(fēng)處保存即可，注意避免潮濕，避免陽光直射，一般這種方法可以保存7天左右，若是果實成熟度很高的話，大約只能保存1-2天。
2、冷藏保存：冰箱冷藏溫度較低，可以抑制細菌的繁殖及滋生，延長保存時間，保持新鮮度，無花果放冰箱冷藏能保存7-15天。
3、冷凍保存：冰箱冷凍也是無花果的一種保存方法，但是在一般情況下是不建議采用的，因為冷凍保存無花果雖然保存期比較長，但是冷凍層溫度太低，會破壞無花果果實的細胞壁，當(dāng)它解凍后，果質(zhì)會漿化，其口感和營養(yǎng)價值也會大打折扣。