排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 12:43:12作者:佚名
1、野生鯽魚(yú)4條,蔥姜適量,水1000毫升,鹽、胡椒粉適量。
2、江邊上買(mǎi)的野生鯽魚(yú),雖然個(gè)小,沒(méi)有腥味。
3、已經(jīng)宰殺好了,再洗一遍,然因?yàn)槭且狡票跈C(jī)里面全部打碎,把頭和尾以及魚(yú)鰭,全部剪了。
4、用少許的生姜和料酒,擦一遍,浸泡一會(huì)兒。
5、鍋鐵鍋里放少許油,先把魚(yú)煎一煎,這樣也可以使魚(yú)有一點(diǎn)油,味道會(huì)好一點(diǎn)。
6、把煎過(guò)的魚(yú)放入洗干凈的料理機(jī)里面,加兩片生姜,一千毫升的水,蓋上蓋子。
7、啟動(dòng)破壁機(jī),點(diǎn)擊魚(yú)湯按鍵,大約是29分鐘,魚(yú)湯就可以做好,聽(tīng)到嘟的一聲,終于好了,打開(kāi)蓋子,上面有不少泡沫。
8、用勺子舀去泡沫,湯還是很白的,加少許鹽,和胡椒,攪一攪,嘗一口,有魚(yú)湯的味道。