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　　食材：大米80克、茯苓10克、山藥80克、紅棗5顆、紅糖適量

　　步驟：

　　1、大米洗凈，在清水中浸泡30分鐘，茯苓洗凈，稍微拍碎。紅棗對(duì)半切開，山藥去皮后切成滾刀塊。

　　2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、茯苓、山藥、紅棗煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘，期間不定時(shí)攪拌，防止糊鍋。

　　3、加入紅糖10克拌勻后關(guān)火燜5分鐘即可。