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1、材料：新鮮花生500克、桂皮一塊、八角二個、香葉二片、干辣椒適量、鹽適量、冰糖一小塊、蔥幾根、白胡椒粉適量、陳醋幾滴。

2、首先把花生在水龍頭下清洗干凈，搓干凈。

3、鍋里放水，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香葉放下去燒開。

4、燒開后，放入白胡椒粉、鹽和陳醋到鍋里。

5、然后再把花生和蔥放入鍋里，煮10-15分鐘。

6、時間到后，在鍋里再燜5-10分鐘，即撈出食用。