排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-19 13:09:02作者:未知
1、材料:白鰱魚、白蘿卜300g、適量的生姜、蒜頭、紅辣椒、大茴、大蔥、胡椒粉、醬油、鹽巴、糖。
2、先把白蘿卜洗凈、削皮、切塊、備用。
3、再把蒜頭、姜、剁碎。 紅辣椒、大蔥、切段。
4、魚去鱗、去內(nèi)臟、洗凈、切塊、備用。
5、炒菜鍋里加入適量的油、放入蒜、姜、辣椒、大回、爆香。
6、再加入方方魚、炒至表面略熟。
7、加入白蘿卜、繼續(xù)炒至白蘿卜表面完全吸收到油。
8、此時加入水(與菜肴平線的高度)。
9、再加入適量的醬油、胡椒粉、蓋上鍋蓋、中火燉至白蘿卜熟透。
10、蘿卜熟透后、打開鍋蓋、加入適量的鹽巴和糖(或味精)調(diào)味、再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮至湯汁縮到一半。
11、湯汁縮到一半后、放入大蔥炒拌一下、即可熄火了。