排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
涼拌樹皮的正宗做法（涼拌樹皮菜的做法）
更新時間：2022-05-19 13:42:48作者：佚名
1、樹皮涼拌菜的制作：取某些野生樹皮，如橄欖樹皮等，要鈍刀刮下其厚實、鮮嫩的樹皮、呈粉木狀備用，再選健壯的豬，純凈的瘦肉適量，剁成細肉加鹽、蔥泥、蒜汁、花椒等作料均勻地拌于樹皮中即成。
2、此菜微澀回甜、清香自然。且利用樹皮蔥泥蒜等藥用價值，具有清涼解毒，提神益氣之功效。所以，如果說白旺只屬哈尼成年男子的專利，表現(xiàn)其粗獷的陽剛之氣，那么樹皮涼拌菜是男女老幼皆宜、藥菜結合的體現(xiàn)。