排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
涼拌白蘿卜最正宗的做法 涼拌白蘿卜家常做法
更新時(shí)間：2022-05-19 13:42:49作者：未知
1、原料：白蘿卜300g、香菜20g、紅椒1個(gè)、2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油、麻油。
2、做法：白蘿卜洗凈剝?nèi)テ?，切成薄片后切?xì)絲；放入一個(gè)大碗里，放入1茶勺鹽，用手抓擰均勻，放10分鐘(有出水后)，然后擠干水分備用；紅椒去蒂洗凈切細(xì)絲；燒一鍋開(kāi)水，紅椒放入燙5秒撈出，過(guò)冰水后瀝干水分備用；香菜洗凈切寸段備用；取一個(gè)大一點(diǎn)的碗，把白蘿卜、香菜、紅椒放在一起，調(diào)入半茶勺左右的鹽、糖和香醋；起油鍋，倒入2大勺油，等油熱到幾乎要冒煙(7成熱)，關(guān)火；把油淋在步驟5的上面(會(huì)聽(tīng)到吱吱的聲音)再滴幾滴香油，攪拌均勻即可。