排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 14:15:39作者:未知
1、鵪鶉蛋洗干凈放入鍋中,加入涼水,加入少許鹽水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮五分鐘即可。倒入涼水中過(guò)涼剝皮備用。
2、盤(pán)中撒入干淀粉,放入鵪鶉蛋均勻的掛上一層淀粉,放入密漏中篩去多余的淀粉渣。
3、鍋中倒入食用油,油溫?zé)廖宄蔁幔谷膣g鶉蛋,中火炸至鵪鶉蛋微黃起虎皮狀撈出備用。
4、鍋中留少許底油,加入適量的白糖,番茄醬,白醋,少許鹽,熬制粘稠倒入鵪鶉蛋,翻炒均勻撒上少許白芝麻即可出鍋。