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　　花生米清洗干凈，瀝干水分，將雞蛋磕入碗中，放蜂蜜，再加適量面粉攪拌均勻，把攪拌好的雞蛋液倒入花生米中拌勻，撒上白芝麻，鍋內(nèi)倒油加熱至7成熱，把花生米放入鍋中小火慢炸，炸至金黃撈出，蜂蜜花生撈出控油倒在盤(pán)中。

　　蜂蜜花生是怎么做的

　　主料：

　　花生米400g

　　輔料：

　　豆油適量，雞蛋2個(gè)，蜂蜜2勺，面粉，白芝麻;

　　蜂蜜花生的做法：

　　1.花生米清洗干凈，瀝干水分備用;

　　2.將2個(gè)雞蛋磕入碗中，然后放入2勺蜂蜜，再加入適量面粉，快速攪拌均勻;

　　3.把攪拌好的雞蛋液倒入花生米中，攪拌均勻，然后撒上白芝麻拌勻;

　　4.鍋內(nèi)倒入適量油，加熱至7成熱，把花生米放入鍋中小火慢炸，炸至金黃色撈出;

　　5.蜂蜜花生撈出控油倒在盤(pán)中。

　　小貼士：

　　1、拌花生米的時(shí)候，可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行添加，面粉不能加太多，否則容易掛糊;

　　2、炸花生米的時(shí)候，最好慢慢加入，否則容易粘連在一起。