排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-11-16 03:39:26作者:未知
1、蓮藕削掉2頭的節(jié)口,把蓮藕外皮刨掉,不要刨太厚,有些凹凸不平的地方用水果刀刮一下。
2、蓮藕豎著對半切開,切成0.5厘米厚的薄片。
3、蓮藕切成4-5厘米的長條,放入水里泡一下,防止蓮藕氧化顏色變深。
4、取一個有深度的大碗,放入面粉,玉米淀粉和水。
5、調成緩慢滴落的面漿,水的用量根據面粉來調節(jié)。
6、藕條瀝一下水,分2-3次放入面漿中翻拌一下。
7、讓蓮藕均勻地掛上面漿。
8、小奶鍋里放入適量的油,中火燒到5分熱,放入筷子會冒小泡泡,把掛好面漿的藕條一根一根的放入油鍋里。
9、炸到藕條浮上油面,轉大火炸一分鐘撈出。建議用小而深的小鍋炸,這樣比較省油。
10、藕條全部炸好以后,再復炸一次撈出瀝一下油。
11、吃的時候可以蘸番茄醬,小龍寶特別喜歡吃番茄醬,家里經常會備上一些?;蛘呤侨鲆恍┳稳环?、椒鹽粉,也特別的美味。