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1、薯片可以放冰箱，必須放冷凍里。冷藏的話會有潮濕，薯片會變軟，影響口感。因?yàn)楸淅锏臐穸确浅４?，濕度是?xì)菌滋生的主要條件。

2、另外薯片要保持干燥才會很脆，放在冰箱里吸濕不脆了，只要密封保存就可以了。如果薯片密封度不好的話，放進(jìn)冰箱時間長了就不會脆，因?yàn)楸涞沫h(huán)境是潮濕的?？梢园殉砸话氲氖砥臃饩o口，這樣下次再吃還是脆的。