排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-03-06 08:31:20作者:佚名
1、材料:山藥大半根、豆腐皮半張、蔥段適量、姜片4片、八角2個、紅棗3個、鹽適量、芝麻醬1小勺。
2、純燉大骨頭可以,但是加上其他蔬菜會使湯更鮮美。此次做的是山藥骨頭湯。 將所有原料備齊,切好備用。大骨頭洗凈,冷水下鍋。
3、大火燒開,煮5分鐘,倒掉水,沖凈大骨頭上的浮沫。不要煮太久,這是為了去除骨頭的血水將第一次水倒掉。
4、放到加足冷水的鍋里,蔥、姜、八角、紅棗、芝麻醬一起入鍋。大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉。
5、中間把山藥、豆腐皮、鹽,加進(jìn)去。燉到肉酥爛,山藥軟糯即可開鍋。