排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-20 12:00:22作者:佚名
1、食材:椰果膠粉100g、鮮奶油1罐、蛋白5顆、清水200ml、白砂糖10g、高麥芽糖漿15g、新鮮椰子汁100ml、鹽5g
2、首先我們需要準(zhǔn)備好所需材料,將雞蛋去掉蛋黃,取蛋白攪打至起泡待泡沫細(xì)小即可靜置一旁。
3、接下來將冷水煮沸后轉(zhuǎn)成小火,椰果膠粉和少許水、糖混勻,倒入沸水中攪拌均勻,靜置一旁冷卻。
4、然后將剝好的蛋白加入鮮奶油攪拌均勻后倒入模具中,再放入冰箱冷藏30分鐘至凝固即可。
5、采用加溫離心分離法提取的椰子奶酩和蒸汽真空低溫?cái)嚢璋咎堑墓に? 使椰子糖由原來的深棕色一改為光亮的淺棕色。色澤鮮艷氣味芳香, 具有獨(dú)特濃郁的椰子風(fēng)味。