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2023-01-31
咸魚干怎么做好吃 咸魚干做好吃的方法
更新時間：2022-11-05 21:06:24作者：佚名
1、主輔料： 咸魚、蘿卜干。
2、把蘿卜干泡軟洗凈。
3、把咸魚切段，用清水浸泡后洗凈。
4、把浸泡好的咸魚切條。
5、把咸魚條擺入碗底。
6、放一層蘿卜干。
7、再放咸魚、蘿卜干；依此方法擺完。
8、上面放蔥姜，加適量蠔油。
9、鍋燒開水，將其放入鍋中。旺火蒸制15分鐘。
10、把蒸好的咸魚蘿卜干取出，潷出湯汁。
11、然后倒扣盤中。
12、把潷出的湯汁熬開，加少許白糖、鹽調(diào)味。
13、再把湯汁淋入盤中，即可上桌品味。
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