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步驟1

準(zhǔn)備食材：小米80克、紅棗10克、枸杞5克、花生米50克、冰糖5克。

步驟2

花生米洗凈浸泡1小時(shí)。

步驟3

小米洗凈浸泡30分鐘。

步驟4

鍋中放入適量清水燒開，放入小米、花生、紅棗，煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮半小時(shí)，期間不定時(shí)攪拌，防止糊鍋。

步驟5

放入冰糖、枸杞繼續(xù)熬制10分鐘，即可出鍋。