排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
白煮蛋煮幾分鐘全熟（白煮蛋開鍋后煮煮幾分鐘）
更新時(shí)間：2022-05-20 12:29:13作者：未知
1、水開后煮7分鐘即可全熟，此時(shí)蛋清凝固，蛋黃干爽。
2、煮溏心蛋，水開后煮5分鐘即可，此時(shí)蛋清凝固，蛋黃呈稠液狀，軟嫩滑潤。
3、煮軟蛋，水開后煮3分鐘即可，此時(shí)蛋清凝固，蛋黃尚呈流體狀。
4、雞蛋在沸水中煮的時(shí)間不宜過長，超過10分鐘時(shí)，蛋黃中的亞鐵離子會與硫離子產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成硫化亞鐵褐色沉淀，從而妨礙人體對鐵的吸收。