排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-20 13:04:05作者:未知
1、材料:牛外脊肉,菜油、香油、紹酒、淀粉、蔥姜絲、花椒水各適量。
2、做法:將牛肉頂?shù)肚?厘米寬、2厘米長(zhǎng)的薄片,放在碗里,加適量淀粉和少量水,抓拌均勻。炒鍋置旺火上,加底油燒熱,肉片下鍋,用筷子劃開(kāi)炒熟,待肉片炒至相互分開(kāi)時(shí),放入蔥姜絲、紹酒、醬油、精鹽、味精、花椒水,顛炒幾下,迅速勾芡,淋上香油,裝盤即可。