排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-20 13:07:03作者:未知
1、配料:干白果18顆,干腐竹80克,蔥10克,姜5克,高湯適量。
2、調(diào)味料:干紅辣椒,八角,老抽,生抽,鹽均適。
3、白果敲去硬殼,用開水燙去薄皮,剝出白果仁備用。
4、腐竹掰斷,用冷水浸泡1-2小時(shí)至軟。
5、油鍋內(nèi)加油熱至5成,加入腐竹和白果翻炒,加入鹽,八角,姜片,干紅辣椒,倒入高湯,老抽,和適量水,蓋鍋蓋,中火悶煮。
6、待汁水收干,加入蔥段,即可出鍋。