排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-06 09:07:00作者:未知
1、魚頭燉豆腐
準(zhǔn)備食材:鱸魚頭1個(gè)、嫩豆腐一塊、蔥段,姜片少許、醋、料酒,生抽、各調(diào)味料適量。
2、做法:(1)先準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的鱸魚頭,對(duì)半切開,去掉魚腮,沖清洗干凈,瀝凈水分后備用。起鍋燒油,加入姜片接著放入魚頭煎到兩面呈金黃色。 加入少許料酒繼續(xù)翻炒,炒出香味。
(2)隨后加入適量的熱水,再加入一湯匙的花生油,大火燒開,去掉浮沫后,調(diào)入適量的鹽、醋、和生抽,再用中小火使鍋保持沸騰約10分鐘,最后放入豆腐塊。繼續(xù)大火燒開,再燉煮10分鐘,撒上一些蔥花即可出鍋。