排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞胗煮多長(zhǎng)時(shí)間 雞胗煮多長(zhǎng)時(shí)間才能煮熟
更新時(shí)間：2022-05-20 13:37:35作者：未知
1、煮雞胗建議時(shí)間控制在15分鐘左右，時(shí)間長(zhǎng)了口感會(huì)變差。把雞胗清洗干凈，加入冷水后撒一些食鹽、花椒，用大火煮10分鐘之后轉(zhuǎn)為小火熬煮5分鐘，可以用筷子嘗一下口感。雞胗越煮越硬，因此如果想口感更加有嚼勁，需要縮減熬煮時(shí)間。
2、如果是單純的煮雞胗建議時(shí)間控制在15分鐘左右，否則雞胗會(huì)越煮越老，口感也會(huì)變差。不過(guò)煮雞胗的時(shí)間主要是以不同的烹飪方式來(lái)看的，如果只是為了便于炒熟的話，將雞胗在沸水煮一分鐘就夠了，此時(shí)再烹飪會(huì)減少時(shí)間。
3、把雞胗清洗干凈，加入冷水后撒一些食鹽、花椒，開(kāi)始的10分鐘可以用大火熬煮，但是最后5分鐘要關(guān)小火以免煮老了。煮雞胗最難控制的就是火候，差不多到了15分鐘的時(shí)候嘗一下雞胗，如果口感還是很爽滑的話就證明煮好了。