排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-20 13:47:00作者:佚名
1、把蛋洗干凈,放在涼水入鍋里煮 煮時(shí)間大約在十分鐘左右。
2、如果不知道生熟,就這樣試下:用家里的筷子 夾一下蛋,如果能夾起來不滑落了,這個(gè)時(shí)候蛋就熟了。最后一項(xiàng)也很重要,要把蛋撈在涼水鍋里。這樣蛋不僅不會(huì)粘在蛋殼上造成浪費(fèi),還會(huì)很好剝皮。
3、營養(yǎng)分析:鵝蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等。鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì),最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質(zhì),易于人體消化吸收。鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi),含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用。鵝蛋中的礦物質(zhì)主要含于蛋黃內(nèi),鐵、磷和鈣含量較多,也容易被人體吸收利用。鵝蛋中的維生素也很豐富,蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多,這些維生素也是人體所必須的維生素。