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        甜甜圈的做法
        
      
        更新時間：2022-03-10 12:38:21作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        甜甜圈的做法
        
      
                        
                    
                    
                    
        
				
        步驟1
        食材：中筋面粉260克、雞蛋1個、牛奶125克、酵母3克
調(diào)味料：食用油20克、細砂糖25克、黃油15克
        
				
         甜甜圈的做法 
        
			
        
				
        步驟2
        酵母用少許溫水化開
        
				
         甜甜圈的做法 
        
			
        
				
        步驟3
        大碗中放入面粉、雞蛋、白糖，倒入酵母水、牛奶，拌勻
        
				
         甜甜圈的做法 
        
			
        
				
        步驟4
        加入黃油，揉成光滑面團
        
				
         甜甜圈的做法 
        
			
        
				
        步驟5
        室溫靜置發(fā)酵至2倍大
        
				
         甜甜圈的做法 
        
			
        
				
        步驟6
        取出，搓揉排氣，分成等量9份，搓成圓形，壓扁繼續(xù)發(fā)酵20分鐘
        
				
         甜甜圈的做法 
        
			
        
				
        步驟7
        中間用筷子戳孔，再用手指把孔轉(zhuǎn)大，成甜甜圈形狀
        
				
         甜甜圈的做法 
        
			
        
				
        步驟8
        炒鍋中油溫6成熱時，放入生胚煎至表面金黃
        
				
         甜甜圈的做法 
        
			
        
				
        步驟9
        盛出。
        
				
         甜甜圈的做法 
        
			                    
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  甜甜圈的做法  甜點  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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        1、布蕾和布丁的區(qū)別在口感上：布丁的口感更有彈性，味道比較淡；而布蕾口感更軟、更加滑嫩，奶味比較香濃。很多人都分不清布丁和布蕾，其實它們雖然長得很像，但是制作材料有一些差別，這也導(dǎo)致了口感上的差別。2、布丁中含有蛋清，蛋 
        
              
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