排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
茶葉蛋要煮多長時(shí)間 茶葉蛋要煮多長時(shí)間才入味
更新時(shí)間：2022-05-20 13:49:38作者：佚名
1、茶葉蛋煮20分鐘就可以。不過要想入味，等到雞蛋上色之后，在其中加入適量的鹽以及雞精調(diào)味。然后就可以關(guān)火，繼續(xù)加蓋燜上2-3個(gè)小時(shí)，等到雞蛋完全入味之后吃就可以了。將洗好的雞蛋敲出裂紋，在鍋中加入茶葉鹽，3/2鍋水，再加入可樂，可樂可以使茶葉味道更濃，水開后撈出茶葉，煮至還有半鍋水時(shí)，再次加入少量水，煮開后就可以使用茶葉蛋了。
2、先將雞蛋洗凈，在煮雞蛋前先將雞蛋用勺輕輕敲出細(xì)小的裂紋，當(dāng)敲擊沒有清脆的聲音時(shí)就可以下鍋了，敲出裂紋可以使雞蛋更加入味，煮的時(shí)間不宜太長，太長時(shí)間容易使雞蛋破裂。
3、將茶葉與鹽倒入鍋中與雞蛋一起煮，雖然雞蛋上有裂紋但是因?yàn)樗杏宣}所以雞蛋不容易溢出，把醬油倒入鍋中，再加入水與可樂，加入到鍋的3/2處即可，可樂可以使茶葉蛋中茶葉的味道更加的濃郁。
4、當(dāng)水開后，需要撈出茶葉，因?yàn)椴枞~不可以在水中煮太長的時(shí)間，茶葉在水中煮的時(shí)間長了會(huì)產(chǎn)生一種對(duì)人體有害的物質(zhì)，繼續(xù)加熱，加熱到還剩余一半水時(shí)，再加入少量水，等水開后茶葉蛋就好了。