排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
腌二兩烤翅腌多長(zhǎng)時(shí)間（2兩烤翅做法）
更新時(shí)間：2022-05-20 14:17:57作者：未知
1、烤翅一般是腌制8小時(shí)以上，需要冷藏。
2、烤翅是一種以雞翅為原料而制成的小吃，膠原蛋白含量豐富，對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。
3、原料：雞翅1000克，燒烤腌料35-60克，鹽5克，味精2-5克，辣椒粉10-15克。
4、做法：將雞翅清洗干凈，控干水分。將水與所有調(diào)味料和腌料混勻后倒入雞翅中，混合均勻。將初腌好的雞肉放在冰箱冷藏室（0℃-4℃左右）中靜腌，建議腌制8小時(shí)以上，最好每隔兩個(gè)小時(shí)翻動(dòng)一次。將腌好的雞翅按照大小比例均勻穿好。將穿好的雞翅用紅外線無(wú)煙烤爐烤制，建議用120～140℃的溫度來(lái)烤制，以便產(chǎn)生更多的芳香物。烤制時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng)，可根據(jù)雞翅大小來(lái)靈活掌握烤制時(shí)間，九成熟時(shí)撒上干粉，均勻調(diào)味。