排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-21 17:55:09作者:未知
1、主材:芥菜干一扎,耗油適量,鹽適量,油適量。
2、先將菜干浸泡半個(gè)小時(shí)左右,抓(擰)干水,切成小段,在燒開的鍋里放入適量的油、鹽,將切好的菜干段倒入翻炒幾下入味和瀝干點(diǎn)水分后。
3、到入適量的清水(水要足夠浸泡到菜干面),再倒入適量的耗油進(jìn)入翻炒幾下均勻后蓋上鍋蓋燜至水幾乎干完,大概5分鐘左右。
4、燜鍋過程中可以掀開鍋進(jìn)行翻炒幾下,避免底部菜干煮的過干;等到水分差不多干完后即可起鍋。