排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
紫菜蛋花湯怎么做好吃 紫菜蛋花湯怎么做好吃竅門(mén)
更新時(shí)間：2022-05-21 19:05:37作者：未知
1、食材：紫菜適量，土雞蛋2顆，香蔥、蝦皮、姜、蒜適量。
2、碗中打入2顆笨雞蛋，用筷子攪散備用。
3、碗中加一勺玉米淀粉，加少許清水，調(diào)半碗水淀粉。
4、生姜切末，蔥白切末。
5、熱鍋燒油，油熱后把蔥姜放入爆香。
6、蔥姜爆香后加入適量的清水。
7、然后放入蝦皮，紫菜，大火燒開(kāi)，水開(kāi)后加入生抽，適量的食鹽調(diào)味。
8、然后把剛才調(diào)的水淀粉倒入，煮至湯汁濃稠，湯汁濃稠之后，把雞蛋液倒入。
9、如果喜歡絮狀的蛋花，我們?cè)诘谷氲耙旱臅r(shí)候，一邊倒一邊用勺子攪散。
10、出鍋前淋入芝麻香油，讓菜品更明亮好看，再加少許雞精，讓湯汁味道更鮮。
11、攪拌均勻后，這道好吃的紫菜蛋花湯就可以出鍋了，非常鮮香好喝，營(yíng)養(yǎng)又美味。
12、再撒上蔥花或者香菜，味道就更好喝了。