排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-21 19:11:37作者:佚名
1、排骨、大半扇約600-800克,墨魚干兩只,生姜1小塊,鹽1小匙。
2、墨魚干冷水浸泡2-4小時(shí)至軟,去骨,洗凈切片。生姜切片,備用。
3、排骨洗凈砍成塊,加清水,煮沸后關(guān)火,撇去浮沫,瀝干水。
4、在鑄鐵鍋(或砂鍋)內(nèi)放入排骨塊、墨魚片、姜片,加足水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí),起鍋時(shí)加鹽即可。