排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
文蛤蒸蛋怎么做好吃又嫩（蛤蜊蒸蛋怎么做好吃又嫩）
更新時(shí)間：2022-05-23 09:32:32作者：未知
1、材料：文蛤10個(gè)，雞蛋2個(gè)，生抽、鹽、油、黃酒、小蔥、枸杞適量。
2、文蛤超市買回來(lái)的時(shí)候，要用水泡一下。泡文蛤的水里面放一勺炒菜用的油，把油攪勻，使油花兒均勻的分布在水的上面，最多一個(gè)小時(shí)吧，沙子就吐得干干凈凈了。
3、雞蛋加鹽攪打均勻，加溫水1小碗、黃酒3滴，邊加邊攪拌，撇去蛋液上的泡沫，放入文蛤。
4、碗上蓋保鮮膜上蒸鍋蒸。
5、水開后蒸15分鐘即可。出鍋后澆上生抽、油，撒上蔥花和枸杞。