排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
正宗云南涼拌米干米線(xiàn)的做法（怎樣做涼拌米線(xiàn)）
更新時(shí)間：2022-05-23 10:05:58作者：佚名
1、準(zhǔn)備好米線(xiàn)；煮鍋盛水燒開(kāi)，下米線(xiàn)煮3分鐘關(guān)火，蓋上鍋蓋悶7分鐘。然后撈起沖涼瀝干。另起鍋再燒開(kāi)水，將煮軟的米線(xiàn)略煮開(kāi)約1分鐘，撈起用橄欖油拌開(kāi)挑散。
2、拌好橄欖油的米線(xiàn)晾涼待用；準(zhǔn)備配料：黃瓜切粗絲，干切牛肉切片；花生米炸好晾涼；蔥花蒜泥鹽味精白糖秘制辣椒油麻油香辣醬(老干媽或拌飯醬等油較多的辣醬)少許醬油等調(diào)成醬汁待用。將調(diào)料醬與米線(xiàn)拌勻就好了。香菜要最后放！