排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
魷魚絲煮粥怎么做才好吃 魷魚絲可以煲粥嗎
更新時(shí)間：2022-05-23 11:01:24作者：佚名
1、洗干凈后用清水泡著，時(shí)間要夠，至少要十個(gè)小時(shí)吧。關(guān)鍵是煮粥時(shí)要用泡魷魚的水來(lái)煮，這樣才夠味，再泡些干香菇也切絲(要用油微炒一下)，等粥一開(kāi)再把這兩樣放下去一起煮多半個(gè)小時(shí)吧。煮時(shí)要多用筷子攪拌，這樣粥才不會(huì)貼著鍋底，而且也會(huì)使粥水結(jié)合起來(lái)。
2、古人有云:見(jiàn)水不見(jiàn)米，非粥也；見(jiàn)米不見(jiàn)水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而后謂之粥。