排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
麻辣香鍋醬香味的家常做法 醬香口味麻辣香鍋的家常做法
更新時(shí)間：2022-05-23 11:03:35作者：佚名
1、準(zhǔn)備材料：蒜、姜、蔥、花椒、大料、黃醬、豆瓣醬、鹽、蝦丸、魚(yú)丸、蟹棒、西藍(lán)花、包菜、腐竹、蘑菇、白菜，藕片。
2、將各種材料分別下鍋焯到8成熟，然后控干水分，放旁邊備用。
3、然后將蝦丸、魚(yú)丸和蟹棒化凍后焯水比較容易熟，放旁邊備用。
4、要記住蘑菇和蔬菜一定要分別焯水，因?yàn)槭斓臅r(shí)間不一樣。腐竹最好能提前24小時(shí)泡上，這樣才能完全泡開(kāi)。
5、蒜，姜切成末，蔥切絲，鍋里放油，油熱后把蔥絲，蒜末，姜末，花椒，大料放入鍋中煸香，然后撈出。
6、將焯過(guò)的各種材料放入鍋中，然后倒入黃醬，豆瓣醬，翻炒均勻后出鍋，這樣美味的醬香香鍋就完成了。