排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蒜苗炒魷魚(yú)該怎么做，魷魚(yú)炒大蒜苗怎么做
更新時(shí)間：2022-05-23 11:46:40作者：佚名
1、準(zhǔn)備食材：魷魚(yú)1條、蒜苗2根、干辣椒2個(gè)、鹽少許、姜1塊、蠔油1勺、雞精10克、油適量、胡椒粉10克、料酒1勺。
2、魷魚(yú)買回來(lái)，先處理一下，把內(nèi)臟去除，洗凈。
3、魷魚(yú)改刀切小后，用料酒，胡椒粉腌15分鐘，姜切片，蒜苗切段，干辣椒切段。
4、鍋里加入適量清水，水燒開(kāi)后下入魷魚(yú)汆燙幾分鐘，然后控水撈出備用。
5、加入適量植物油，大火燒熱油后，下入姜片爆香。
6、再下入干辣椒段，炒出香味。
7、下入魷魚(yú)，翻炒幾下。
8、下入蒜苗，快速翻炒幾下。
9、蒜苗炒出香味后，加入鹽，蠔油，雞精炒勻即可出鍋。