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1、準(zhǔn)備材料：大米適量、小米適量、麥米適量、花生米適量、面粉適量、鹽適量。

2、準(zhǔn)備食材，小米大米或者麥米各一小把，兩湯勺左右，家沒(méi)麥米了，就沒(méi)放，淘好后放入水中。

3、現(xiàn)在開(kāi)始準(zhǔn)備花生米，花生米是讓糊糊好喝的關(guān)鍵，所以這步大家最好不要省。

4、用刀將花生米拍一下然后剁碎，就像剁蒜一樣，用石臼最省事，幾下就好了。

5、然后準(zhǔn)備面糊，就是水和面，這個(gè)比例要根據(jù)鍋里水的多少，可以用白面，可以用玉米面，小米面，都可以。

6、把面疙瘩攪散開(kāi)，成為很稀很稀的面糊糊，就像這樣。

7、待米小火煮十五分鐘之后就差不多了，將面漿加入鍋中，放點(diǎn)鹽，大火煮開(kāi)。

8、可以了，出鍋了，可以開(kāi)喝了，如果覺(jué)得太厚了，可以加點(diǎn)水煮開(kāi)，如果覺(jué)得太稀了，可以再加點(diǎn)面漿。

9、在麻糊中加入黑芝麻、花生米、豆腐皮絲、洗面筋、香泡干就是咸麻糊了，現(xiàn)在這個(gè)就是淡麻糊。