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2023-01-31
阿膠糕是用什么做的（阿膠糕是用什么做的原料）
更新時(shí)間：2022-11-25 12:10:40作者：智慧百科
1、阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黃酒等制作出的食品。
2、阿膠糕具有補(bǔ)血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，是老少皆宜的具有復(fù)合保健價(jià)值的補(bǔ)品。
3、在《周禮·考工記·弓人》中就有記載：“鹿膠青白，馬膠赤白，牛膠火赤，鼠膠黑，魚膠餌，犀膠黃。”鄭玄注：“皆謂煮用其皮或用角?！痹缭谥艽?，人們對(duì)動(dòng)物皮制膠就有了比較精細(xì)的研究與分類，而且在當(dāng)時(shí)，牛皮并沒有作為首選原料，驢皮、鹿皮反而備受青睞。