排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-24 11:51:07作者:未知
1、食材:香菇400g、辣黃豆醬2大勺、豆瓣醬1勺、洋蔥1/4個(gè)、蔥姜蒜適量、干辣椒適量、醬油適量、蠔油適量、糖適量、五香粉適量。
2、香菇洗凈去蒂,蔥姜蒜、洋蔥都切成末。
3、鍋中加多一點(diǎn)的油,放入干紅辣椒碎小火炒出紅油。
4、加入洋蔥末、蔥姜及一半的蒜末,炒出香味。
5、加入香菇丁,慢慢翻炒,可以加入少許海天小小鹽醬油提鮮。
6、加1勺豆瓣醬煸炒出香氣。
7、加入2~3大勺海天辣黃豆醬,保持小火,并不斷攪拌。
8、待湯汁變濃時(shí),加入適量海天蠔油,五香粉、少許糖調(diào)味。
9、炒至醬變得紅亮,開始有點(diǎn)吐油的時(shí)候,放入另一半的蒜末攪拌均勻即可起鍋。