排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
魚塊怎樣做既簡單又好吃，魚塊最簡單的做法
更新時(shí)間：2022-05-24 11:58:16作者：佚名
1、草魚（1000g、生姜、大蒜籽、朝天椒、芹菜。
2、將魚瀝干水，放入生姜，大蒜籽，朝天椒，鹽，醬油，料酒，醋腌制30分鐘左右。
3、熱鍋下油，轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋?zhàn)?，把油散開在鍋內(nèi)，把魚塊放入鍋中，中火煎，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)?，讓油分布均勻，不要鏟動(dòng)魚塊。
4、魚煎至微黃后翻過來煎另一面。
5、兩面煎好，倒入剛腌魚用的佐料，稍微煎一下。
6、倒入半碗水，蓋鍋燜3分鐘左右。
7、加入芹菜梗子，輕輕翻勻。
8、加入芹菜葉子，少量鹽，醬油，味精，收汁入味。
9、裝盤出鍋，把湯汁澆在魚上面。