排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
既簡單又好吃的面包怎么做啊，簡單又好看的面包怎么做
更新時間：2022-05-24 12:08:17作者：佚名
1、高筋面粉200克、低筋面粉50克、砂糖20克、鹽3克、耐高糖干酵母2.5克、煉奶20克、全蛋1只、水10克、黃油25克、沙拉醬適量、苔肉松適量、肉松40克、沙拉醬20克、咸蛋黃8個。
2、除黃油和酵母外的所有材料放進和面機，混合攪拌，揉出彈性。
3、加入黃油和酵母繼續(xù)開啟揉面模式，揉到能拉出薄膜。
4、靜放發(fā)酵至2倍大，大約需要60-80分鐘。
5、制作餡料，咸蛋黃隔水蒸15分鐘，壓碎3個咸蛋黃加入肉松和沙拉醬，拌勻即可。
6、將發(fā)酵好的面團平均分割成5份，滾圓后松弛15分鐘。
7、取一個松弛好的面團，搟成圓片放入餡料捏緊，收口朝下放入烤盤。
8、烤箱開發(fā)酵功能，底下放一碗熱水，發(fā)酵大約50分鐘后入爐。
9、烤箱170-180上下火烤20分鐘至上色，出爐后表面抹沙拉醬，蘸上適量肉松即可。